|
Innholdsfortegnelse
Er Kreta mer enn blårutete duker og blå trestoler, moussaka, gresk mytologi og azurblått vann?
Gjestfrihet
Elsker du feta?
Tør jeg å dyppe føttene i vannet i mai?
Hva skal jeg kjøpe med meg hjem som minne om Kreta-turen?
Hva har El Greco og Nazar til felles?
Midt i de grønne appelsin- og olivenlundene som fyller den frodige dalen med en herlig duft duft av blomstringstid ligger et lite gresk paradis - Fodele - og det er det som er fellesnevneren.
El Greco, som opprinnelig het Domenikos Theotokopoulos, var en av Europas mest kjente malere på 1500-tallet, og han ble født i Fodele, og tilbragte en stor edl av barndommen der. Vi har spent buen, og sikter pilen mot Fodele!
Nazar introduserer nemlig destinasjonen Fodele med et overdådig 4-stjerners All Inclusive-familieresort: Fodele Beach. Hvis du ikke allerede er forelsket i Hellas, vil du bli det når du besøker den autentiske hvitkalkede landsbyen Fodele.
Top of page
Er Kreta mer enn blårutete duker og blå trestoler, moussaka, gresk mytologi og azurblått vann?
Ja, les her og bli klokere.
Lær deg først ”Kalós orísate”! Det er kreternes velkomsthilsen, og noe av det første du hører når du kommer dit.
De utallige strendene, 300 soldager i året, netter med hete danser, det enkle og sunne kjøkkenet og de mange minoiske utgravningene er andre kjennetegn for Kreta som lokker til seg turister til denne perlen av en gresk øy.
Kanskje likevel med en vag forestilling fra skoledagene om at dette var den europeiske kulturs vugge, med en lang og omfattende historie.
Kreta er også mytenes øy, Hellas' største øy og den femte største i Middelhavet. Den utgjør den sørlige delen av greske Egeerhavsøyene, med en befolkning på rundt 650 000 innbyggere.
Gjestfrihet
Ifølge gresk mytologi er Kreta fødebyen for den øverste av de greske gudene, Zevs. Xenios er et tilnavn for Zevs og betyr gjestfri. Det gjelder også befolkningen på Kreta, noe man merker med en gang man tar sine første spede skritt på Kreta.
Gjør deg selv en tjeneste og la Nord-Europa stress og mas, som vi daglig må gjennom, bli igjen hjemme. På Kreta har man tid til seg selv, og som de sier, "vi har tiden, dere har klokken".
"Siga Siga" er deres motto, og betyr sakte, sakte. De holder standhaftig fast ved tradisjoner og gamle vaner, sin kulinariske kultur og identitet. Det er kanskje den oppriktigheten vi oppsøker igjen og igjen når vi vender tilbake til Kreta: Nemlig å lære å nyte livet igjen!
Hengi deg også til duften av sitron- og appelsintrærne i dalene, olivenlunder over nakne fjellkammer med panoramautsikt.
Du vil sakte oppdage at du glemmer tiden når du snakker med lokalbefolkningen og hører på historiene de forteller, samtidig som du langsomt begynner å forstå mentaliteten deres. Før du vet ordet av det, er det kommet en pirrende fascinasjon for alle opplevelsene. Kreterne lever fortsatt på 1900-tallet, som om livet var en improvisasjon, og tiden deres største gode.
4. Juli 2004 er en viktig dag for grekerne. Det er dagen hvor det meste av Hellas – og mange i Skandinavia heiet på landet som aldri før hadde vunnet en kamp i den turneringen – dagen da Hellas vant alles hjerter da de slo favorittene fra Portugal 1-0 og ble europamestere i fotball.
Uansett om man er naturelsker, soltilbeder, vannhund, kulturentusiast eller fjellklatrer, vil man finne det man leter etter her …og litt til.
Top of page
Elsker du feta?
Enten du gjør det eller ikke, så du skylder deg selv å prøve en gresk salat med friske tomater, løk, oliven, grønn paprika og den fortreffelige fetaosten. Men selv om du ikke liker feta, og gresk matkultur heldigvis mye mer enn det.
Gresk mat er en del av det sunne middelhavskjøkkenet, og grekerne legger svært stor vekt på å spise ferske råvarer med et høyt inntak av nyfisket fisk fra fiskebåtene, grønnsaker, oliven, bønner og linser, mens duften av oregano og viltvoksende timian ofte vil fange nesen.
Forrett, hovedrett og dessert – det er ikke slik man spiser på Kreta. Her spiser man mange forskjellige retter, og Meze (småretter) er en hel vitenskap for seg, som omfatter alt fra Tzatziki til allverdens delikate oster og små kjøttretter som gjerne nytes sammen med en kjølig hvitvin.
Når du kommer til Hellas, kan du glemme alt om å kjøre bil med en milkshake mellom beina, en utpakket cheeseburger i den ene hånden og den andre hånden på rattet, eller å innta middagen i all hast stående ved spisebordet fordi yndlingsserien nettopp har begynt på tv, eller barne-tv allerede er i gang. I Hellas spiser man i timevis og nyter maten - noe som betyr at hovedretten kan bli servert fra kl. 23.30!
Man kan ikke dra hjem fra Kreta uten å ha smakt på lam – det er en smaksopplevelse av de helt store. Lammene spiser nemlig de grønnsakene som vokser nede ved vannet, noe som gir kjøttet en spesiell salt smak. Lammene spiser også timian, som vokser vilt i fjellet, så lammekjøttet får en usedvanlig delikat smak som ikke kan sammenlignes med noe annet lammekjøtt du har smakt før.
Blandt de greske favoritter finner man også Mousaka, Gyros, Souvlaki (grillspett med kjøtt) og ikke å forglemme: Raki! Avslutt måltidet som grekerne – med en sterk, søt kaffe, kaker og frukt.
Top of page
Tør jeg å dyppe føttene i vannet i mai?
Det kommer an på hvor tøff du er. Men vannet holder rundt 20 grader, og det er gjerne rundt 24 grader i luften. Kreta har mer enn 300 solskinndsdager i året, og har sannsynligvis et av de mildeste klimaene i Europa. Så hvis du ikke kan reise i juli, ikke fortvil. Det er varmt fra mai til oktober.
Top of page
Hva skal jeg kjøpe med meg hjem som minne om Kreta-turen?
Kunsthåndverk er noe av det beste man kan kjøpe med seg hjem. Kjøp for eksempel en håndbrodert duk, så vil du fort oppleve den greske stemningen igjen når du dekker bordet hjemme. Helt perfekt bliver det hvis du har vært på Inka (supermarked) og funnet en CD med gresk folkemusikk. Da går matlagningen helt av seg selv!
Man kan også finne gode tilbud på skinnvarer, hvis det er det man er ute etter. Kjeramikk og uglaserte krukker er også noe av det man ofte ser i koffertene på vei hjem fra Kreta. Men uansett om det bare er minnene du vil ta med deg hjem eller om du finner noe spennende brukskunst, vil Kreta være i tankene lenge etter at flyet har landet hjemme i Norge.
Top of page
|
Våre reiser
